Keripik singkong merupakan salah satu camilan tradisional yang cukup populer dan digemari banyak orang. Selain rasanya yang gurih dan renyah, keripik singkong juga mengandung berbagai zat gizi. Kandungan gizi pada keripik singkong bermanfaat untuk mendukung kebutuhan energi tubuh.
Singkong mengandung karbohidrat yang cukup tinggi sehingga dapat menjadi sumber energi. Karbohidrat ini membantu tubuh tetap bertenaga saat beraktivitas sehari-hari. Konsumsi keripik singkong dalam jumlah wajar dapat membantu memenuhi asupan energi.
Selain karbohidrat, singkong juga mengandung serat, vitamin, dan mineral. Serat berperan penting dalam melancarkan pencernaan. Dengan kandungan gizinya, keripik singkong dapat menjadi camilan yang tidak hanya lezat tetapi juga memiliki manfaat bagi tubuh.
Informasi Gizi Pada Keripik Singkong 100g
Berikut beberapa informasi gizi yang terkandung dalam keripik singkong dan bermanfaat bagi tubuh. Kandungan gizi ini menjadikan keripik singkong tidak hanya lezat, tetapi juga bernilai nutrisi. Jika dikonsumsi secara wajar, keripik singkong dapat menjadi camilan pendamping aktivitas harian.
Keripik singkong mengandung karbohidrat yang berfungsi sebagai sumber energi utama. Karbohidrat membantu tubuh tetap bertenaga dan tidak mudah lelah. Oleh karena itu, keripik singkong cukup cocok dikonsumsi sebagai camilan pengganjal lapar.
Selain itu, keripik singkong juga mengandung serat, vitamin, dan mineral. Serat berperan dalam menjaga kesehatan pencernaan. Sementara vitamin dan mineral membantu mendukung fungsi tubuh secara keseluruhan.
Baca juga: Bisnis Keripik Singkong Laris Manis
1. Energi Pada Keripik Singkong
Keripik singkong memiliki kandungan energi yang cukup tinggi, yaitu sekitar 2028 kJ atau setara dengan 485 kkal. Energi ini berasal dari kombinasi karbohidrat dan lemak. Kandungan tersebut membuat keripik singkong mampu menjadi sumber tenaga bagi tubuh.
Asupan energi dari keripik singkong dapat membantu mendukung aktivitas sehari-hari. Camilan ini cocok dikonsumsi saat tubuh membutuhkan tambahan energi. Meski begitu, konsumsinya tetap perlu diperhatikan agar tidak berlebihan.
2. Kandungan Lemak Pada keripik singkong
Keripik singkong mengandung total lemak sebesar 22,24 gram yang berperan sebagai sumber energi tambahan bagi tubuh. Lemak ini membantu penyerapan vitamin yang larut dalam lemak. Namun, konsumsinya tetap perlu dibatasi agar tidak berlebihan.
Di dalamnya terdapat lemak jenuh sebesar 5,742 gram serta lemak tak jenuh yang lebih dominan. Lemak tak jenuh ganda mencapai 11,502 gram dan lemak tak jenuh tunggal sebesar 3,957 gram. Jenis lemak tak jenuh ini lebih baik bagi kesehatan jika dikonsumsi dalam jumlah wajar.
3. Keripik Singkong Mengandung Protein
Keripik singkong mengandung protein sebesar 2,1 gram yang berperan dalam membantu pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh. Meskipun jumlahnya tidak terlalu tinggi, protein tetap dibutuhkan untuk menjaga fungsi tubuh. Kandungan ini menambah nilai gizi pada keripik singkong.
Protein dalam keripik singkong dapat membantu mendukung metabolisme tubuh. Asupan protein juga berperan dalam menjaga daya tahan tubuh. Oleh karena itu, keripik singkong bisa menjadi camilan pelengkap jika dikonsumsi secara seimbang.
4. Megandung Karbohidrat
Keripik singkong mengandung karbohidrat sebesar 71,42 gram yang berfungsi sebagai sumber energi utama bagi tubuh. Selain itu, kandungan serat sebanyak 6,8 gram membantu melancarkan sistem pencernaan. Serat juga berperan dalam menjaga rasa kenyang lebih lama.
Di dalamnya juga terdapat gula sebesar 13,66 gram yang memberikan rasa manis alami dan tambahan energi. Kandungan sodium mencapai 305 mg yang perlu diperhatikan konsumsinya. Sementara itu, kalium sebesar 681 mg berperan penting dalam menjaga keseimbangan cairan dan fungsi otot tubuh.
Sudah Tau Apa Saja Informasi Gisi Pada Keripik Singkong?
Keripik singkong merupakan camilan yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki kandungan gizi yang cukup beragam. Kandungan energi, karbohidrat, lemak, protein, serta serat di dalamnya dapat membantu memenuhi kebutuhan energi tubuh. Dengan komposisi gizi tersebut, keripik singkong cocok dikonsumsi sebagai camilan pendamping aktivitas.
Meski memiliki nilai gizi, konsumsi keripik singkong tetap perlu dilakukan secara bijak. Kandungan lemak, gula, dan sodium yang cukup tinggi sebaiknya diperhatikan agar tidak berdampak kurang baik bagi kesehatan. Dengan porsi yang seimbang, keripik singkong dapat menjadi camilan tradisional yang nikmat dan bermanfaat
