Kalian tahu nggak sih teman teman nama alat penyaring minyak. Minyak goreng yang dipakai berulang bisa mengandung sisa makanan, kerak, bahkan zat berbahaya. Nah, di sinilah pentingnya pakai alat penyaring minyak. Bukan cuma biar lebih hemat, tapi juga biar masakan kamu tetap sehat.
Banyak orang belum sadar kalau minyak sisa gorengan yang nggak disaring bisa cepat rusak dan berubah warna. Bahkan, rasanya pun bisa mengganggu rasa makanan selanjutnya. Sayang banget, kan?
Dengan alat penyaring minyak, kamu bisa memisahkan kotoran dan sisa makanan yang bikin minyak jadi keruh. Hasilnya, minyak lebih awet dan bisa dipakai beberapa kali lagi dengan kualitas yang lebih baik.
Nama Alat Penyaring Minyak yang Wajib Kamu Tahu
Alat ini paling umum ditemui di dapur rumah. Bentuknya seperti saringan teh, tapi ukurannya lebih besar dan terbuat dari bahan tahan panas. Cocok banget buat kamu yang suka goreng-goreng di rumah.
Saringan ini bekerja dengan cara menyaring partikel kasar dari minyak setelah menggoreng. Tinggal tuang minyak panas ke dalam saringan, kotoran akan tertinggal di atasnya.
1. Nama Alat Penyaring Minyak Saringan Stainless Steel
Alat ini paling umum di temui di dapur rumah. Bentuknya seperti saringan teh, tapi ukurannya lebih besar dan terbuat dari bahan tahan panas. Cocok banget buat kamu yang suka goreng-goreng di rumah.
Saringan ini bekerja dengan cara menyaring partikel kasar dari minyak setelah menggoreng. Tinggal tuang minyak panas ke dalam saringan, kotoran akan tertinggal di atasnya.
Selain mudah dibersihkan, alat ini juga tahan lama dan tidak menyerap aroma makanan, loh. Praktis dan hemat!
2. Nama Alat Penyaring Minyak Filter Kain atau Kertas Saring
Kalau kamu ingin hasil penyaringan yang lebih halus, bisa pakai filter kain khusus atau kertas saring seperti yang di pakai buat kopi. Cara ini memang agak repot, tapi hasilnya lebih bersih.
Biasanya di pakai setelah minyak agak dingin. Jadi, minyak di tuang perlahan agar tidak merusak tekstur kain atau kertasnya. Prosesnya agak lambat, tapi hasilnya bening banget.
Cocok buat kamu yang benar-benar memperhatikan kualitas minyak goreng yang di gunakan kembali, apalagi untuk usaha makanan.
3. Oil Pot dengan Penyaring
Nah, ini nih yang multifungsi! Oil pot atau teko penyaring minyak di lengkapi dengan saringan di bagian atas. Jadi, kamu bisa langsung tuang minyak ke dalamnya setelah menggoreng.
Minyak akan tersaring otomatis, lalu tersimpan rapi di dalam pot yang tertutup. Nggak cuma bersih, tapi juga aman dari debu atau serangga.
Beberapa oil pot bahkan punya lapisan anti karat dan bisa langsung di taruh di kompor buat menghangatkan minyak lagi. Praktis banget, ya?
Kapan Waktu yang Tepat Menyaring Minyak?
1. Setelah Menggoreng
Waktu terbaik untuk menyaring minyak adalah segera setelah kamu selesai menggoreng. Tapi pastikan minyak nggak terlalu panas, ya biar aman dan nggak merusak alat penyaringnya.
Minyak yang masih hangat lebih mudah mengalir dan menyisihkan kotoran. Jangan tunggu sampai dingin total karena kerak bisa mengendap dan sulit di saring.
Setelah di saring, simpan minyak di wadah tertutup supaya tetap bersih dan bisa di pakai lagi kapan saja.
Kesimpulan
Nama alat penyaring minyak memang beragam, tapi fungsinya satu: menjaga minyak tetap bersih dan bisa di gunakan kembali tanpa khawatir. Mulai dari saringan stainless, filter kain, sampai oil pot modern, kamu bisa pilih sesuai kebutuhan.
Pakai alat penyaring bukan cuma soal penghematan, tapi juga soal menjaga kesehatan keluarga. Minyak yang jernih pastinya bikin hasil masakan lebih enak dan aman di konsumsi.
Jadi, yuk mulai biasakan menyaring minyak setelah menggoreng! Bukan repot kok, malah bikin dapurmu lebih rapi dan masakan tetap lezat.
